Spitzenqualität aus Nordrhein-Westfalen auf ANUGA mit dem „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“ ausgezeichnet

Qualität und regionale Produkte sind zentrale Themen nicht nur der diesjährigen ANUGA, sondern haben auch für die Verbraucher hierzulande einen immer höheren Stellenwert – mit weiter steigender Tendenz. Denn viele Konsumenten versprechen sich von Lebensmitteln aus der Region besondere Güte, Frische und eine transparentere Erzeugung. In Nordrhein-Westfalen, einem der wichtigsten Ernährungsstandorte Deutschlands, gehören die Förderung von Lebensmittelqualität und regionalen Produkten zu den wesentlichen Anliegen der Landesregierung in diesem Bereich. Eine von deren vielfältigen Aktivitäten mit dieser Zielrichtung ist auch der Cluster Ernährung.NRW. Auf gemeinsame Initiative des Clustermanagements und des nordrhein-westfälischen Verbraucher- und Landwirtschaftsministeriums werden nun schon im dritten Jahr Nahrungsmittelhersteller aus unserem Land für die besondere Güte ihrer Erzeugnisse mit dem „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“ ausgezeichnet.

Rund 50 Preisträger aus NRW konnten im Rahmen der ANUGA 2011 am Montag die begehrte Urkunde für die herausragende Qualität und den ausgezeichneten Geschmack ihrer Produkte in Empfang nehmen. Den „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“ vermögen lediglich Nahrungsmittelhersteller aus Nordrhein-Westfalen erringen, die sich bei der jeweils jüngsten Qualitätsbewertung durch die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG), Frankfurt, für eine Goldmedaille qualifiziert haben. Zu den ausschlaggebenden Kriterien hierbei zählen eine besonders sorgfältige Rohstoffauswahl, optimale Verarbeitung und Zubereitung sowie hervorragender Geschmack.

Damit erweise sich der „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW“ nicht nur als wertvolle Auswahlhilfe für die Konsumenten, betonte der Leiter des Clustermanagements Ernährung.NRW, Dr. Otto Strecker, anlässlich der Preisvergabe. Darüber hinaus fördere diese Auszeichnung auch das Vertrauen der Konsumenten in qualitativ hochwertige Lebensmittel aus NRW und stärke zugleich deren Ansehen und Marktposition im In- und Ausland, stellte Dr. Strecker fest.

Fotos zu der Veranstaltung finden Sie hier.